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          速凍冷庫

          發布時間:2017-7-1 16:40:57

          速凍冷庫通過避免其食品本身的水分在細胞之間產生大量的冰晶體的方式,轉而迅速凍住結冰的方法,保證物品原來的品質。速凍冷庫能夠減少細胞水分的流失,抑制微生物的增長及生化反應,是目前最常見的貯藏方法,多用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫儲藏。速凍冷庫的庫內溫度一般在-15℃~-35℃之間。

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